出纳制度包括：
1、出纳工作应该由指定的专职或兼职人中担当，会计和出纳不能由一人兼任。
2、出纳人员应该根据审核过的会计凭证办理银行、现金收付，审核工作应由会计主管人员或其他指定的会计人员来担当。
3、出纳人员应根据业务逐笔、顺序登记现金日记账，每天业务结束后，应编制库存现金日报表并核对相符。
4、认真复核原始凭证，加强对现金收付的监督。根据现金管理制度规定，不可设立“小金库”、不发生个人借支公款、不相互借用现金、不假借用途套取现金、不以个人名义存取公款。
5、确保现金账实相符，不得以白条顶替库存现金，如果发现库存现金有盈余或短缺情况，应先记入往来中作待处理，然后查明原因。