正文 窝瓜晒干了怎么吃好 窝瓜怎样晒干好吃 百科 V管理员 /09-05 /1 阅读 0905 1、主料:五花肉适量、窝瓜干适量、葱姜适量、鸡精适量、酱油适量、盐适量、香油适量。 2、1把葱切成葱碎,姜切成丝备用。 3、提前泡好的窝瓜干切成合适大小的片备用,也可以切成丝。 4、五花肉切片备用。 5、放多一些油煸炒肉片,肉片变白了就放些料酒去腥。 6、然后放入葱姜,继续煸炒出香味,加入适量的酱油 7、放入泡发好的窝瓜干,翻炒均匀后加入适量水。 8、继续加入适量鸡精,盐,水刚好与菜齐平。盖上锅盖闷五分钟。 9、当当当。菜出锅了,出锅前别忘记放点香油哦。