正文 家传叉烧排骨的做法 家传叉烧排骨的做法步骤 百科 V管理员 /09-05 /2 阅读 0905 1、准备用料。肋排、蚝油、蜂蜜、叉烧酱。 2、肋排洗净后,切开放入容器中。 3、把事先混合好的叉烧酱、蜂蜜和耗蚝油倒入。 4、用手将酱料和排骨抓匀后,封上保鲜膜。 5、放入冷藏室腌制一晚。 6、取一张锡纸,将腌好的排骨平放在锡纸上。 7、用锡纸将排骨包上,放在温度设置为5档的米技炉上。 8、约15分钟后打开锡纸包,在排骨上多刷上几层叉烧酱。 9、将温度设置为6-7档,继续烤3分钟后,再刷上一层蜂蜜即可食用。