正文 凉皮怎么炒好吃 素炒凉皮的家常做法分享 百科 V管理员 /09-05 /1 阅读 0905 1、主料:洋葱1/3颗、绿豆芽1把、白菜梆子2片、黄瓜1根、凉皮1份。 2、辅料:盐1勺、五香粉少许、生抽2勺、油泼辣子1勺。 3、做法: (1)准备食材洗干净。 (2)起锅烧油爆香洋葱。 (3)倒入白菜条翻炒均匀。 (4)放入绿豆芽翻炒均匀。 (5)加入盐,五香粉,生抽快速翻炒均匀。 (6)放入凉皮快速翻炒均匀。 (7)再放入黄瓜快速翻炒均匀,即可关火。 (8)再加入一勺油泼辣子。 (9)翻炒均匀即可食用。