汽车刹车油的更换周期是2年左右，或者行驶公里数为每4万公里，当行驶的时候觉得刹车没有之前那么好用的话，那可以更换新的刹车油。刹车油的具体更换周期会受车主的驾驶习惯影响，当车主的驾驶习惯是比较激进的话，那需要早一些更换刹车油。
从刹车油的含水量也能够知道是否需要更换刹车油，当含水量大于3%的话，那刹车油需要尽快更换了。如果含水量已经比5%大的话，那需要立马更换，否则行驶的安全性是得不到保证的，是非常危险的。
刹车油含水量过高造成的具体影响
1、含水量高的话，那刹车分泵是比较容易生锈的，刹车分泵生锈的话，这样会让刹车系统的效率降低很多；
2、含水量高的话，刹车油的沸点会发生改变，这样发生气阻情况的概率会变高，从而出现刹车失灵的情况，是非常危险的，当刹车油的含水量为3%的时候，刹车油的沸点会比正常沸点低四分之一左右。
刹车油是否要更换，还需要看实际的情况，当刹车变软的话，这样刹车的距离会变长很多。那需要尽快到维修店里进行检查，通过专用的仪器查看刹车油是否发生了氧化，或者是看具体的含水量。如果检测出来的含水量大于3%的话，那就可以更换刹车油了。