虾仁肉末饺子

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备好所用食材。

将肉入料理器。

搅至细碎后，再将焯好剥好的虾仁加入，同样微搅拌一下。

同样将韭菜也搅细碎加入，再用酱油，色拉油微调味成馅。

将馅料包制在饺子皮里。

锅里加水煮开，将饺子下锅煮至浮起即可。

最后按个人口感再调少许的酱油香醋即可。

Tips

馅料里面加入色拉油是为了让馅料吃起来更加的润嫩。馅料里面加酱油是为了调咸鲜味。饺子煮好的还要配酱油得，所以调咸味时不用太过，偏淡即可。