海鲜酱遇上五花肉的年糕软糯的年糕、五花肉、胡萝卜、香蒜海鲜酱、茶油、生抽、料酒、软糯的年糕、五花肉、胡萝卜、香蒜海鲜酱、茶油、生抽、料酒、
把胡萝卜去皮
五花肉切薄薄片
香蒜收拾干净,洗净切小段
炉上至一平底锅放倒入茶油
把切好的肉片煎出金黄色
倒入胡萝卜和年糕放入加料酒,生抽海鲜酱翻炒几分钟。
年糕入味最后放香蒜段翻炒半分钟起锅装盘就OK啦!
Tips这次烧的时候没有放盐,味道刚好。之前放了,都太咸。因我生抽和海鲜酱都有咸味,当然个人口味而定。喜欢咸的也可以稍微放点盐啦!有了海鲜酱,我鸡精也没有放,已经够鲜
