做法步骤
1、馒头切丁备用；
2、五彩玉米粒、清真牛肉肠、火锅丸煮熟后切丁备用，葱姜蒜切好备用；
3、把馒头丁浸入全蛋液内搅拌均匀，使馒头丁均匀的挂上蛋液；（不怕你们笑，其实我是用手抓匀滴
4、锅内倒少量油，小火加热后倒入馒头丁，炒至金黄即可盛出；
5、再次倒入少量油，放入葱姜蒜爆炒。然后把牛肉肠丁和火锅丸丁放入锅中翻炒均匀；
6、把馒头丁倒入锅内翻炒，最后把煮熟的五彩玉米粒倒入锅中，加适量盐、胡椒粉、孜然粉翻炒均匀；
7、色香味具全的快手菜就这么诞生了！
心情故事
犯懒病，家里木有食材了也不想换衣服出去买。翻了翻冰箱，找到两个剩馒头，于是便自由发挥，利用现有食材做出这么一道快手菜！色香味具全，小伙伴们可以学起来，再也不用担心浪费剩馒头了哦！