空气炸锅也能做蛋挞I外酥里嫩最近新入手了一款宜盾普的空气炸锅，于是想起了蛋挞，看看能不能做出来
用料淡奶油80g细砂糖20g牛奶80g吉士粉20g鸡蛋2个做法步骤1、蛋挞皮提前拿出来解冻备用，牛奶、细砂糖、鸡蛋称量好一起倒入容器，手动打蛋器搅拌均匀即可，筛网过滤一遍蛋挞液更细腻，蛋挞液完成。
2、依次把蛋挞皮放入料理锅里，倒入蛋挞皮，8分满。
3、设置空烤模式，时间是25分钟左右。把锅盖锁上，等待时间就可以啦
4、出炉咯
小贴士我总结了一下葡式蛋挞底部酥脆的要点：挞水倒入挞皮后马上送入空气炸锅烘烤！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！