肥水塘根据水色来看有两种，一种以黄褐色水为主(包括姜黄、茶褐、红褐、褐中带绿)；另一类以绿色为主(包括黄绿、油绿、蓝绿、墨绿、绿中带褐)。两种都是肥型水质，但黄褐色水中所含鱼类易消化浮游生物较多，故较绿色水质好。
肥水塘的气味很浓烈，一般接近水边即可闻到浓烈的鱼腥味、人畜粪便味等异味，受到污染的肥水塘甚至可以闻到煤油味等化学品味道。
肥水塘钓鱼技巧21、肥水钓鱼查水情
氧在水域中分布也是不均匀的：
在水7的表层(约50厘米左右)处于饱和状态，50厘米以下处经常有变化，再下层时不时缺氧。由于肥水中存在大量碎屑，阻碍了阳光的穿透性。同时，底层淤泥、腐烂物的发酵也消耗了大量的氧。因此底层不但不能造氧，反而成为巨大的耗氧区，它只能靠上层氧的扩散得以补充，而这种扩散和补充的速度非常缓慢。
肥水中的氧气分配不均且变化之大：
水域中氧气67.2%为“水呼吸”所消耗;14%为淤泥和腐烂物消耗;只有18.7%的氧供鱼类呼吸所用。所谓“水呼吸”，主要指肥水中大量有机物分解时消耗了大量的氧。
基于上述状况，选择晴好天气出钓是明智和理性的做法。
2、肥水钓鱼宜天晴
晴好天气，水域中光照时间较长，水中绿色植物在光合作用下，向水中释放较多氧气，同时也吸收水中二氧化碳。在溶氧足的水域鱼类四处觅食，活动频繁。
不过，需要注意的是，若连续多日晴好天气，气温水温持续攀升的情况下，鱼类需氧量也有所增加，而且月巴水中的有机物会加快分解速度，出现溶氧不足的局面，此时就不宜出钓。阴天水中溶氧量相对较低，特别连续几个阴天，垂钓水域氧气就会过低，此时鱼也显得格外难钓。
3、肥水钓鱼宜有雨
常言道，“久晴必有雨”。只要抓住雨天这有利时机，往往会有不错的鱼获。选择雨天出钓，是因为浙淅沥沥雨点飘落在水面，致使水中溶氧量不断增多，鱼类在水域中活动频繁。
如遇中雨大雨过后，岸上和小沟渠昆虫、草籽等被水冲入河道，此时水域中不但溶氧充足，可食饵料也较丰富，此时鱼类十分活跃，四处觅食。特别雷雨到来之前出钓，鱼类咬钩很欢，其效果非常明显。
4、肥水宜钓早和晚
特别是炎夏和初秋时节，早上和中午相比温差很大。这种骤冷骤热的天气会使上下层水温形成对流，增加水中溶氧量，所以，在炎夏和初秋垂钓，上午好于下午，傍晚好于凌晨。夜间是鱼和浮游生物耗氧最多时段，尤其是鱼密度较大的池塘耗氧更大，常出现“翻塘”也多在夜间和凌晨。
5、肥水宜用适口饵
由于肥水中的大多鱼类可食饵料较为丰富，但是也不能说它无食欲，关键看你用饵是否对鱼的胃口。因此，在肥水塘钓饵应以素食为主，荤饵为辅。鲫鱼以胡豆粉、面团、米饭粒作钓饵为宜，若是小钩用半粒饭粒穿钩即可，面团用绿豆粒大小为妥。
不管是面饵还是饭粒饵，都要软硬适度，垂钓时才能恰到好处。荤饵以鲜活小红蚯蚓、白蛆或面包虫即可。若钓草鱼和鲤鱼，可用嫩玉米粒(生熟均可)，或煮至七成熟的红心薯丁等。也可用酸性草尖、嫩红薯腾尖、嫩狗尾草等钓草鱼。