作者 百科 发布的文章

1、食材：面粉适量、香油适量、水适量、五香粉适量、盐适量。 2、取出适量的面粉，把面粉放到一个适当的容器里。取出一个碗往碗里倒入适量的凉水。用一只手揉面另...

1、主料：米饭250克、鸡蛋2个。2、辅料：大葱20克、花生油15毫升、盐1克。3、隔夜米饭打散，大葱洗净后切成葱花备用，两个鸡蛋打入碗中，用筷子将鸡蛋搅打...

1、材料：皮皮虾750g、花椒适量、姜适量、醋适量。 2、准备皮皮虾。 3、用冷水浸泡花椒。 4、洗干净皮皮虾，用冷水浸泡10分钟。 5、花椒水入煮锅...

1、材料：腊肉100克、上海青100克、干5朵、香葱2根、姜丝5克、香油少许、白胡椒粉少许、料酒1瓶盖、鸡汤800毫升。2、干香菇用水泡发后切成片，青葱切下...

1、食材：松茸适量、黄油适量、青椒2个、盐适量。 2、松茸新鲜的味道，非常之鲜美，变质的当然就不能吃了。松茸以伞没有开的品质为高，半开的或者全开的品质就...

1、材料：大米一碗、香肠一根切片、杂蔬菜一碗（豌豆、胡萝卜丁、玉米粒）、葱、姜末、盐、生抽各适量。2、锅中倒入少许油，热后葱、姜炝锅，加入香肠片煸炒至出油。...

1、材料：猪里脊肉300克，青豆30克，面粉3大勺，鸡蛋1个，色拉油1小勺，食盐5克，鸡精2克，水淀粉适量，胡椒粉2克，水1小勺，番茄沙司2汤匙，白醋1汤匙...

1、食材：大米1碗、腊肠2根、油少量、蚝油2勺、食盐2小勺、糖2小勺、老抽1勺半左右、料酒1勺。 2、首先电饭锅放入一碗米饭，用清水淘干净。 3、取出腊...

1、食材:大雁一只、土豆两个、姜5片、葱一段、干红辣椒2个、花椒少许、酱油适量、白糖一勺、盐适量、鸡精少许。2、把整只的大雁切成小块，清洗干净。3、炒锅加水...

1、做法一用料：猪脑500g、姜片少许、葱花少许、胡椒粉少许、盐少许、酱油少许。先把猪脑泡水里，慢慢把血丝全部推出来，要全部弄干净。洗干净后沥干水分，倒在盆...