作者 百科 发布的文章

1、食材：新鲜的桑叶、云吞皮、猪肉(三肥七瘦)、姜、葱花适量、料酒适量、盐适量、香油适量。2、做法：首先吧猪肉洗净剁碎，有绞肉机可以用绞肉机，把桑叶清洗干净...

1、主料：牛肉丝少许、河粉适量、绿豆芽少许、韭菜少许、葱花少许，辅料：老抽少许、味极鲜生抽适量、糖少许、鸡粉少许、胡椒粉少许、香油少许。2、河粉适量。3、牛...

1、主料：干挂面一把，辅料：瘦肉、香菇、青菜；生抽1勺，老抽半勺，料酒1勺、胡椒粉1调羹，盐适量。2、煮面，炒面用的挂面不能太细，否则不好掌握，锅中水烧开，...

1、原料：半肥瘦猪肉、辣椒、葱、蒜、盐、糖、玉米淀粉、酱油、老抽、料酒、鱼露、鸡精、食用油、胡椒粉。2、准备所需材料。3、将猪肉洗净剁成肉沫4、将肉沫放大碗...

1、材料：蛇舌草 1斤，半边莲 1/2斤，片糖 适量。2、做法：蛇舌草浸3分钟，洗净，备用。将12碗水注入煲内，加入蛇舌草及半边莲，煲1、5小时，加入适量片...

1、采摘+清洗。一般采摘霜后桑叶的时候是在晚秋或者是冬季，这些时候所采摘的霜后桑叶，是最为合适的，采摘后的霜后桑叶，分类摆放好芽尖的部分还有其他部分，再用清...

1、茄了子洗净，去皮，切成丝或片，放入大碗内，用盐、醋、酱油腌半小时，腌好后，放上味精、香油，拌匀即成。2、食用时，甜面酱同茄子一同上桌，蘸食即可。3、茄子...

1、挑选好一些小嫩茄子，最好选择圆的那种。然后把茄子去掉头部，洗干净，再放到锅上面去蒸熟，再放到阴凉的地方晾晒好备用，直到外表不干裂，里面还有些水的时候就可...

1、生腌虾有寄生虫。海鲜类食物是需要彻底加热才能杀灭寄生虫，吃生的海鲜类食物是有可能感染寄生虫的，虾，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多...

1、8寸戚风蛋糕120度烤75分钟。2、主料：低筋粉82克、鸡蛋5个、糖(蛋黄糊)19克、糖(蛋白)48克、牛奶38.5克。辅料：玉米油38.5克。3、蛋清...