1、室温保存：将樱桃放于阴凉且干燥通风处，一般可保存3-5天左右。低温冷藏：将樱桃封好保鲜膜放入冰箱冷藏室，控制温度在0-3℃，相对湿度90%左右，一般可保存25天左右。
2、最常见的，也是小朋友们最爱吃的，就是做成樱桃酱，做樱桃酱对新鲜度没有太高的要求，因为它需要经过高温煮制，完全可以选择自己吃不完剩下的来做，需要先把樱桃清洗干净，完后用小刀将果肉、果核分离，放在容器里备用。
3、冰棒的方法，夏天可以不用去买并欺凌，直接吃樱桃冰。这个方法需要把樱桃清洗干净，果蒂去掉，只剩下一个个圆滚滚的果肉就可以，洗干净以后，用塑料直接分装，一个袋子里最好不超过10个，为了方便吃的时候不浪费太多，分装完之后直接放冷柜里速冻，这样夏天当雪糕吃非常美味