正文 酸菜鱼炖豆腐 酸菜鱼炖豆腐做法简述 百科 V管理员 /2022-10-20 /1 阅读 1020 此篇文章发布距今已超过381天,您需要注意文章的内容或图片是否可用! 酸菜鱼炖豆腐做法如下: 1、准备一包酸菜鱼调料包,里面包含酸菜包、腌鱼料包、调味包、调味酱包; 2、鱼肉剁块或者切片,用腌鱼料包和食盐、料酒腌制15分钟; 3、豆腐切块、洗净,蔬菜水煮熟,控水备用; 4、准备一点姜,葱,蒜,先热油炒香; 5、然后放入调味酱包和酸菜,翻炒均匀; 6、加入适量清水和一个浓汤宝,大火烧开; 7、然后放入豆腐和鱼,先烧开,再中小火炖15-20分钟; 8、最后放入蔬菜、调味包,拌匀,烧开即可。