凉干制作方法,凉干丝的做法大全集 1、主料:猪肉(瘦)500克;调料:小葱5克,姜5克,醋15克,酱油35克,白砂糖40克,味精1克,五香粉5克,黄酒10克,香油15克,菜籽油75克。2、将肉切成6.6厘米见方、厚0.6厘米的薄片,用硝水、酱油腌渍半... 百科 /百科 /2022-09-05 /1 阅读
蒸年糕用什么水和面 蒸年糕的做法 1、蒸年糕用普通的温开水和面。2、食材:红枣适量,水适量,糯米粉800克。3、准备开水,放置凉一会儿,水温不要太热。4、盆内先少加入一点糯米粉,然后加水,边加水边用筷子搅拌,陆续填加糯米粉和水和面,面和的不要太硬,可... 百科 /百科 /2022-09-05 /1 阅读
烤鱼做法 家常烤鱼的做法 1、食材:草鱼1500克、黄瓜100克、洋葱150克、豆芽80克、藕200克、盐10克、淀粉5克、料酒5克、干辣椒3克、青椒丁20克、红椒丁20克。2、草鱼对半切开,再改刀切一下鱼身3、加入适量料酒、盐、淀粉,涂抹均... 百科 /百科 /2022-09-05 /1 阅读
春笋炒肉片的做法 春笋炒肉片的做法步骤 1、主料:春笋200克、胡萝卜60克、猪腿肉100克、油适量、盐适量、料酒适量、鲜抽适量、胡椒粉适量、姜适量、葱适量、鸡精适量、淀粉适量。2、猪腿肉洗净切片,用盐,料酒,姜,淀粉搅拌入味。3、春笋去壳洗净切片,胡萝卜... 百科 /百科 /2022-09-05 /1 阅读
爆炒螺丝的做法 爆炒螺丝的步骤 1、主料:螺丝500克、葱一小把、姜一小块、酸三分之一颗、辣椒适量、火锅底料适量、油适量、盐适量、黄酒适量、鸡精适量。2、螺丝买回家后,先让它吐泥,清洗螺丝。。3、热锅热油,葱姜蒜放下去,爆香。4、加入火锅底料。5、... 百科 /百科 /2022-09-05 /1 阅读
海马田七增高汤的做法 海马田七增高汤怎么做 1、原料:田七6g、海马1对、会啼的小公鸡(即童子鸡),加点红枣,枸杞子盐适量作为调料。2、田七洗净,要用掣刀切碎(可以蒸一下),如果有条件建议海马磨成粉,我是把海马切碎,这样有利于发挥药效,不至于浪费。3、将杀鸡掏... 百科 /百科 /2022-09-05 /1 阅读
蜗牛怎么做好吃 焗蜗牛的做法 1、材料:罐装蜗牛1小听、洋葱半个、芹菜叶15克、土豆750克、蛋黄1个、黄油150克、白兰地、盐、胡椒粉、蒜末少许、鲜奶油15克。2、将蜗牛去壳,壳洗净待用;3、洋葱、芹菜叶切细末,加少量盐、胡椒粉调匀,待用;4、... 百科 /百科 /2022-09-05 /1 阅读
熏肉怎么做好吃家常 熏肉做好吃的做法 1、食材:熏肉300g、青、红辣椒300g、大蒜10g、蒜苗10g。2、将熏肉洗净切成条备用;3、将青、红辣椒洗净切成丝备用;4、将大蒜去皮切好备用;5、将蒜苗洗净切好备用;6、将切好的熏肉条放入锅中;7、翻复翻炒,... 百科 /百科 /2022-09-05 /1 阅读
四角豆怎么做好吃 清炒四角豆的做法 1、主料:四棱豆150克;调料:食盐5克、蒜5瓣、干辣椒4根。2、大蒜去皮切成薄片、辣椒切碎。3、将四角豆的头尾去掉,摘掉黄叶后洗净,斜切成薄片。4、锅中倒入清水,大火加热,水沸腾后倒入1/2茶匙盐和少许油。将四角豆... 百科 /百科 /2022-09-05 /1 阅读
奶片的制作方法 自制奶片的做法 1、奶片的用料:配方奶粉100克、纯牛奶20克,2、把称好的奶粉放入容器中,边加入牛奶边用刮刀拌,然后用手抓成团,奶粉团不要太软,硬一些为好。3、再把奶粉团盖上保鲜膜,再用擀面杖擀成0.3厘米的薄片。4、用模具印出形... 百科 /百科 /2022-09-05 /1 阅读