作者 百科 发布的文章

1、香辣小鱼干。材料：鱼干适量、花生仁(炒)、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、生抽、白糖。做法：葱末、姜末、蒜末、干辣椒准备好，花生米稍微用水冲洗一下沥干水分；小...

1、可以把晒干的艾叶捆绑起来,然后找一个通风干燥的地方把它挂起来,使用的时候直接取就可以,而且把艾叶挂在那里还有驱蚊的作用,干艾叶能够散发出一种香气。2、准...

1、主料：五花肉适量、窝瓜干适量、葱姜适量、鸡精适量、酱油适量、盐适量、香油适量。 2、1把葱切成葱碎，姜切成丝备用。 3、提前泡好的窝瓜干切成合适大小...

1、晾干法:将鲜枣摊晾在阴晾干燥通风的地方,每隔1～3天翻动1次,使枣逐渐散失水分而成为干枣。此法适用于采收期阴雨天多的地区和果肉薄而质地粗松的品种。此法制...

1、西瓜放冰箱隔夜能不能吃，取决于西瓜有没有变质。如果未变质则可以正常食用，如已有发酸或颜色改变等异常，则不建议吃。西瓜放进冰箱只能抑制细菌的繁殖，并不能消...

1、蔬菜可以在晒干以后再腌制，那样腌制出的青菜特别有嚼头，而且保存时间特别长。 2、在腌制时需要准备适量的青菜和足量的食用盐，把青菜去掉枯叶和老叶以后直接...

1、原材料：稻米100克，蚝干40克，瑶柱15克，海鲜虾50克，黑胡椒粉适当，盐约3克，姜片丝适当，植物油少量，大葱适当，香莱适当。2、100克稻米洗干净，...

1、冬季腊肉腊鱼碰上天气不好，常有发臭的现象，那只是表皮的事，能及时处理最好就是可以吃的。只要不是粉掉了或是发霉生虫，问题不大，可能是盐少了或者是温湿度变化...

1、夏天吃不完的绿豆汤是可以放在冰箱里的，一般用冰箱冷藏保存就可以了，不需要冷冻，不过放在冰箱里的绿豆汤也需要尽快食用。2、夏季绿豆汤建议冰箱冷藏保存。绿豆...

1、晒干：首先第一步工作是把晒黄花菜的架子搭好，架子的高度大概30厘米至60厘米，然后在架子上铺上晒盘，然后就可以把经过处理的黄花菜的花蕾放在上面了，一定要...