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作者 百科 发布的文章

卤味怎么做好吃 卤味的烹饪方法

卤味怎么做好吃 卤味的烹饪方法

可以做卤猪肘,具体做法如下:1、材料:猪前肘肉400克,姜汁50克,葱段5克,精盐4克,醋15克,绍酒5克,姜10克,味精1.5克,花椒3克,麻油10克。2...

豆腐面怎么做好吃 豆腐面的烹饪方法

豆腐面怎么做好吃 豆腐面的烹饪方法

可以做番茄烧豆腐面,具体做法如下:1、材料:番茄三个、老豆腐1/4块、手擀面一人份、毛豆少许、生抽2大匙。2、番茄洗净用小刀去蒂,底部划十字,放入沸水锅中烫...

鸭汤怎么做好吃 鸭汤的烹饪方法

鸭汤怎么做好吃 鸭汤的烹饪方法

可以做老鸭汤,具体做法如下:1、主料:老鸭1只、瘦猪肉1斤、盖菜1斤、鸭肾干8两;辅料:蜜枣2个、陈皮1/3个、生姜5片;调料:盐、胡椒粉。2、将老鸭和瘦猪...

肉包怎么做好吃 肉包的烹饪方法

肉包怎么做好吃 肉包的烹饪方法

1、面皮材料 :面粉400克、鲜酵母5克、水250克。馅心材料:肉沫400克、鸡蛋2个,木耳、干菇、笋各适量、葱姜适量。调料:盐、酱油、糖、鲜味汁、蚝油、鸡...

鳄龟怎么做好吃 鳄龟的烹饪方法

鳄龟怎么做好吃 鳄龟的烹饪方法

可以做红烧鳄龟,具体做法如下:1、材料:鳄龟一只、老抽10克、生抽30克、盐5克、白糖5克、鲜蒜一根、料酒小半碗、花椒少许、八角少许、桂皮2片、豆寇3粒、甘...

猪头肉怎么做 猪头肉的烹饪方法

猪头肉怎么做 猪头肉的烹饪方法

可以做卤猪头肉,具体做法如下:1、主料:猪头肉500克。调料:花椒5克、桂皮5克、丁香3克、八角3克、白砂糖5克、胡椒粉4克、盐50克、酱油50克、白酒5克...