作者 百科 发布的文章

1、原料：青笋一根；辅料：豆芽，胡萝卜适量；调料：花椒，醋，盐各适量2、青笋去叶子，削去外皮，清洗干净沥干水分，切成细丝；胡萝卜去皮洗净，切成细丝；豆芽洗净...

1、食材：鲜鱼鳔1市斤、蒜蓉适量、砂糖少许、酱油适量、姜片2片、老抽少许、洋葱1颗、料酒适量、鸡粉少许、盐少许。2、洗净鱼鳔，沥干水。3、烧开水，放姜片，料...

1、嘉宝果无疑是很好吃的，它的口感比较独特，和葡萄、山竹、凤梨等都有些相似，喜欢吃甜味水果的人一定不可错过。吃着甜腻多汁的水果最能使人快乐的，嘉宝果就是这样...

1、食材：猪脚500克、红枣15克、干香菇20克、香叶5片、八角5个、桂皮2小段、盐适量、冰糖适量、油少量、生姜15克、生抽适量、料酒适量。2、新鲜猪脚50...

1、主料： 杏鲍菇1个；辅料：麻油适量 盐适量 鲜虾辣椒酱适量 鸡精适量 胡椒粉适量 葱适量 辣椒适量。2、杏鲍菇切薄片，改刀成细条。3、莴苣去皮后切细丝、...

1、原料：黄油100克、红糖80克、鸡蛋1个、黑啤50克、低筋面粉120克、葡萄干60克、核桃碎60克、黑啤30克。2、将黄油在室温下自然放软，用打蛋器搅打...

1、方法一：用铁锅乘适量清水，将水烧至60度，将牛筋丸倒入水中，煮至沸腾！大火持续5分钟，将牛筋丸沥干乘入碗中。撒上南姜沫。配上沙茶酱，这是最地道最原味的牛...

1、食材：酱油3勺、盐6克、糖6克、蚝油1勺、姜3片、鸡半只、香茅5根、生粉1勺。 2、鸡切块，切好姜丝，香茅。 3、要香茅的头。 4、用刀拍扁，碎的...

1、鸡腿适量，淀粉20g，面粉100g，牛奶100ml。2、去菜市场买新鲜的鸡腿，或者买好的冰冻鸡腿解冻。个人推荐还是买新鲜的。然后清洗干净。3、加入少量胡...

1、主料：排骨500g，山药300g，生姜两片，当归两片，党参两片，黄芪少许，薏米两汤勺，茯苓两片，枸杞一汤勺，甘草少许。2、排骨泡水去血丝3、当归党参黄芪...